Pizza al tegamino Torino

  • Pizza bianca

    La Pizzeria Da Peppino prepara la migliore pizza al tegamino di Torino. La pizza, cotta in appositi tegami da forno, ha come principale caratteristica la sofficità e la leggerezza.

    Tali qualità organolettiche sono possibili grazie a due motivi principali: la lievitazione dell’impasto e la qualità delle materie prime utilizzate per l’impasto. L’impasto è lasciato lievitare naturalmente per ore ed è realizzato con farine di prima scelta. 


    Da Peppino utilizza per le sue pizze sia farina di grano tipo ‘0’ sia farina integrale al 100%. L’impasto con la farina integrale è una valida alternativa per mangiare la pizza in una variante altrettanto gustosa.

  • Pizza bianca con funghi

    Ma per gli amanti della pizza al tegamino tradizionale, l’impasto con la farina tipo ‘0’ non ha rivali.

    I condimenti e le farciture sono tutti di prima qualità: la mozzarella fiordilatte o di bufala, la salsa di pomodoro, l’origano, il prosciutto, la salsiccia, le acciughe, il gorgonzola, i funghi, le olive, la rucola sono tutti ingredienti freschissimi e a Km0.

    Il motto della pizzeria è ‘pochi ma buoni’, ovvero pochi ingredienti utilizzati ma tutti qualità superiore.

    Oltre alla migliore pizza al tegamino di Torino, Da Peppino è specializzato anche nella realizzazione della farinata, la tipica torta salata sottile realizzata con farina di ceci, acqua, sale e olio extra-vergine di oliva. 

  • Pizza con prosciutto cotto



    Pochi ingredienti semplici in grado di dar vita a una pietanza tanto antica quanto gustosa.

    Inoltre, la Pizzeria Da Peppino propone un variegato menù di piatti freddi realizzati con ottimi ingredienti e prodotti genuini.

    La Pizzeria Da Peppino è il posto ideale per passare momenti in compagnia.

    Chi lo desidera potrà gustare direttamente la pizza o la farinata a casa, in quanto la pizzeria fornisce anche il servizio di asporto.